Schon in der Antike wussten die Menschen, dass Farben eine positive Wirkung auf Körper und Geist haben und mitunter sogar heilen können. In modernen Farbtherapien – die bekannteste Behandlung ist die Bestrahlung mit Licht – wird die Farbe Blau zum Beispiel zur Schmerzlinderung und bei Schlafstörungen eingesetzt, buntes Gelb hebt die Stimmung. Wer täglich etwas für seine Gesundheit tun will, kann die Kraft der Farben sogar über die richtigen Lebensmittel für sich nützen. Effekt: bessere Laune, gesteigerte Potenz und eine schönere Haut.
Als Expertin der Farbtherapie mit Lebensmitteln gilt die Heilpraktikerin Ingrid Kraaz von Rohr. In ihrem Buch „Gute Laune kann man essen“ beschreibt sie die Wirkungen verschiedenfarbener Lebensmittel. So steigern rote Rüben die Potenz, blaue Trauben bauen den Stress ab und das Gelb der Paprika macht munter.
Wer viel Obst und Gemüse isst und es dabei möglichst bunt treibt, bekommt nicht nur eine große Portion von Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen ab, sondern nützt auch die Kraft der Farben für sich.
Hier ein kleiner Überblick, welche Farben und Lebensmittel was können:
Rot macht gute Laune & Potenz
Mit roten Lebensmitteln (Erdbeeren, Rote Rüebli, Hagebuttentee) lässt sich die Stimmung heben, die Potenz wird gesteigert, der Körper gereinigt.
Orange fördert die Durchblutung
Orangefarbene Lebensmittel (Karotten, Orangen, Kürbis, Pfirsich) schmecken nicht nur lecker, sie helfen auch bei Durchblutungsstörungen, Krämpfen und Erfrierungen. Außerdem steigern sie die Lebensfreude.
Gelb gegen die Arbeitsunlust
Mit Ananas, Löwenzahn, Mais, Safran, Curry, Vanille, Ingwer können Arbeitsunlust, Prüfungsangst und Halsschmerzen bekämpft werden.
Grün entgiftet
Die Heilpraktikerin empfiehlt grüne Lebensmittel bei Entzündungen und Zerrungen, außerdem entgiften Blattspinat, Feldsalat, Brokkoli und Co. den Körper.
Rosa macht sanft
Wer eine aggressive Stimmung bekämpfen will, sollte rosafarbene Leckereien kredenzen: Himbeereis, Rhabarberkuchen, frischen Erdbeerjoghurt.
Blau entspannt
Lavendel, Trauben, Thymian helfen gegen Schlafstörungen und Hyperaktivität, Stress wird abgebaut.
Weiß macht schön
Eine gesunde und frische Haut machen weiße Lebensmittel, weil viele davon entwässern: Weißer Tee, Spargel, Reis, Knoblauch sind zu empfehlen.
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"Z' Nachtgeschichten à la carte " von Michèle Sègouin.