Emil Steinberger
Swisspeople: Emil Steinberger und die Äpfel in der Bratpfanne
27. Januar 2012 | 
Autor 
Unter dem Begriff “Swisspeople” bingt Swissgourmets.ch eine neue Serie. Prominente Schweizerinnen und Schweizer lassen sich in die Töpfe schauen.
EMIL STEINBERGER
Ja, wenn ich in Luzern bin, dann wird zugeschlagen, rücksichtslos, ohne Blick auf die Kalorien. Es gibt ja unzählige gute Restaurants in dieser Stadt. Als Bewohner von Montreux ist man diesbezüglich nicht so sehr verwöhnt. Touristenorte sind nie so optimal in Sachen Verpflegung, weil man die Strassen-Sandwich-Esser ins Lokal holen möchte und deshalb nicht zu teuer sein darf.
Wie kann da die Qualität stimmen? In Luzern ist die Auswahl wirklich gross. Ich habe noch nicht ganz den Überblick, müsste öfter in der Stadt verweilen, um eine Rangliste aufstellen zu können. Aber, was ich bis jetzt festgestellt habe: Sehr schöne Lokale, sehr freundliche Bedienung, gepflegtes Essen, Preise, na ja, langsam sind wir in der Schweiz generell an der obersten Grenze angelangt.
Veröffentlicht in Emil Steinberger, Swisspeople | 
Schlagworte: Äpfel in der Bratpfanne, Emil, Emil Steinberger, Gesunde Ernährung, Montreux, swissgourmets.ch | 
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